Fra 399,- pr pers

​

TGP Burger

serveres med slidersbrød

Pulledpork burger

serveres med slidersbrød​

Langtids stekt spareribs​

Søtpotetmos​

Grillet mais​

Grønnsalat

Marinert Kålsalat​

Alabama style coleslaw​

2x dressing

​

fra 549,- per pers ink. dessert
​

Langtidsstekt og dry rubbet okse ytrefilet​

Bbq marinert kylling​

24 timers slowcooked pulledpork

Urte og hvitløks grillet stjerneskikker

stjerneskikker er i breiflabb familien og er veldig lik i smak og konsistens​

Hete blåskjell​

Saltbakte poteter​

Lime marinert rødkålsalat med urter og peanøtter​

Alabama style coleslaw​

Grønnsalat​

3 typer hjemmelagede dressinger​

Dessert

Grill pits valgte dessert

Fra 499,- per pers

​

Biffkarbonader

Senneps marinert lang tids stekt svinenakke

Salt bakte amadine potet

Skalldyrsalat

Grønnsalat Eggsalat

Røkt kveite

Røkt laks med avokado rull

Rømmedressing

Sitron dressing (rapsolje basert)

Brød

 Fra 459,- pr pers

​

Bbq marinert pork belly​

Sriracha marinert kylling​

Pulled pork burger

serveres med sliders brød​

Spicy grillpit pølse​

Maissmør​

Potetsalat​

Grønnsalat​

Alabama style coleslaw​

2x dressing

Fra 459,- per pers
​

New Orleans bbq scampie​

Whisky bbq sticky kyllinglår​

Cajun oksebiter​

Cajun Kreps​

Dirty Rice​

Karamellisert søtpotet​

Grønnsalat​

Grillet mais​

Brød​

2x dressing

Fra 1199,- per pers

​

Urte marinert sjøkreps​

Marinert stjernekikker

(fisk i breiflabb familien)​

Kamskjell i hvitvin smør​

Langtids stekt okse ytre filet​

Lam indre i hvitløk og urter​

Urte marinert kyllinglår​

Asparges​

Stekt shitakesopp​

Maissmør​

Kremmet kål og bønnesalat​

Grønnsalat​

Grillet paprika salat​

Hjemmelaget focaccia​

2x dressing